粤港澳三地食安专家探讨食品安全

2017-10-19 11:11|来源: 未知

  中心提示:由澳门特区政府民政总署主办的“食品安全周”暨粤港澳三地食品安全专家讲座,18日在澳门旅游塔举办揭幕式。来自广东省食品药品监视管理局、香港食物保险中心、澳门健康城市委员会食品安全专责工作组成员部门,以及澳门工商餐饮、民生社服、学术专业界别的代表出席。
由澳门特区政府民政总署主办的食品安全周”暨粤港澳三地食品安全专家讲座,18日在澳门旅游塔举行开幕式。来自广东省食品药品监督管理局、香港食物安全中心、澳门健康城市委员会食品安全专责工作组成员部门,以及澳门工商餐饮、民生社服、学术专业界别的代表出席。

  民政总署治理委员会主席戴祖义致辞时表现,希望通过一系列运动进步社会对食物平安的重视,并以有效办法预防经食品流传的疾病等。

  开幕仪式后,随即举行粤、港、澳三地食品安全专家讲座”。讲座汇聚三地专家学者,围绕食品安全与公共卫生的管理策略及防控技巧进行分享探讨,分析食品安全政策的制定和推行中的意义,强化区域间共同应对食品安全危险的才能。

  为期两星期的食品安全周”活动于10月18日至10月31日举行,主办单位将在小区发展一系列的食品安全教导活动,包含举办食安厨神烹饪比赛”、儿童填色竞赛”、食安户外游戏”等。

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